Yemen Bani Matar — вибір тих, хто любить щільну й виразну каву без зайвої кислотності.
Натуральна specialty кава з Ємену, регіон Bani Matar, вирощена на висоті 2000–2500 м н.р.м., яка у чашці розкривається насиченими нотами темного шоколаду, солодких родзинок і теплих спецій.
Завдяки низькій кислотності, щільному тілу та виразному профілю ця кава чудово підійде тим, хто цінує насичену чашку без яскравої кислотності.
Особливо добре розкривається в еспресо, джезві та гейзерній кавоварці.
Характеристики:
Смаковий профіль: темний шоколад, родзинки, спеції
Походження: Yemen, регіон Bani Matar
Різновид: Local Landraca
Висота: 2000-2500 м н.р.м.
Обробка: Натуральна
Кислинка: 1 / 10
Тіло: 8 / 10
Яскравість: 4 / 10
